4️⃣ 4 personnes
⏲ 25 minutes
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INGREDIENTS
2 oranges.
175g de farine.
1 sachet de levure.
175g de beurre.
160g de sucre glace.
Préparation
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Faire fondre le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier mélanger le sucre et le beurre.
- Mélanger jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
- Ajouter les œufs, mélanger.
- Puis le zeste et le jus d1/2 orange.
- Enfin, la farine tamisée avec la levure.
- Chemiser avec du papier sulfurisé un moule à cake, le beurrer.
- Enfourner le gâteau 25 à 30 minutes.
- Préparer le glaçage.
- Mélanger le sucre glace et 4 à 5 cuillères à soupe de jus d’orange.
- Selon votre goût le glaçage peut être plus ou moins épais.
- Napper à chaud le gâteau et laisser bien refroidir.
