4️⃣ 4 personnes

⏲ 15 minutes 

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INGREDIENTS

4 croissants

1 boule de mozzarella ou 4 petites

4 tranches de jambon de Parme ou de pays

4 têtes d’artichauts confits

50g de tomates confites

40g de Parmesan en copeaux ou râpé

Huile d’olive 

Sel et poivre 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 150°C.
  2. Couper en 2 les croissants.
  3. Couper en tranches la mozzarella, les artichauts et les tomates.
  4. Sur une face du croissant ajouter la mozzarella, le jambon, les artichauts, les tomates confites et le Parmesan.
  5. Puis une dernière tranche de mozzarella avec de l’huile d’olive du sel et du poivre.
  6. Recouvrir le croissant de sa deuxième face.
  7. Huiler le dessus et disposer un peu de Parmesan.
  8. Enfourner 10 minutes.