4️⃣ 4 personnes
⏲ 10 minutes + cuisson
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INGREDIENTS
1 potimarron
300g de Gorgonzola
2 gousses d’ail
1 cuillère de paprika
1 branche de thym
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180C.
- Dégermer et couper en petits morceaux l’ail.
- Mélanger avec l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre.
- Couper le chapeau du potimarron, le vider.
- Avec un pinceau, badigeonner l’intérieur et l’extérieur du potimarron et ajouter le thym.
- Faire cuire 45 minutes.
- Sortir le potimarron du four et ôter le liquide au fond.
- Remplir de Gorgonzola et remettre au four pour 15 minutes.
- Préparer des tartines grillées avec un peu d’huile d’olive sur une poêle bien chaude.
- Déguster.
