4️⃣ 4 personnes
⏲20 minutes
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INGREDIENTS
1 botte d’oignons blancs ou 20 oignons grelots
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de sirop d’érable (ou miel d’Acacia si vous préférez)
Quelques brins de persil émincé
Sel et poivre
Préparation
- Dans une poêle chaude (mais pas trop) ajouter l’huile d’olive, puis les oignons.
- Faire légèrement rissoler puis après 5 minutes de cuisson ajouter le sirop d’érable.
- Laisser bien cuire et dorer afin que les oignons soient fondants.
- Saler et poivrer en fin de cuisson.
- Parsemer de brins de persil.
